Instrumento de espectroscopia NIR: garantía de calidad científica para la industria del aceite de oliva
En el panorama en constante evolución de la garantía de la calidad de los alimentos, la industria del aceite de oliva destaca como un sector que exige precisión, autenticidad y rigor científico. Con la creciente demanda mundial de aceite de oliva de alta calidad, los productores se ven sometidos a una presión cada vez mayor para cumplir con estrictos estándares de calidad.